70 neue Restaurants : Subway will von Wallisellen aus die Schweiz ...
– Subway will von Wallisellen aus die Schweiz erobern
In den nächsten sieben Jahren sollen Dutzende neue Sandwichläden entstehen. Die Grossoffensive startet vom neuen Hauptsitz im Glattzentrum.
Die amerikanische Sandwichkette Subway will hierzulande gross ausbauen. In den nächsten sieben Jahren werden in der Schweiz und in Liechtenstein mehr als 70 Schnellrestaurants eröffnet. Wie die Convenience House Schweiz AG am Mittwoch mitteilte, werde dies die Präsenz der Marke in der Region mehr als verdoppeln. Derzeit werden in der Schweiz und in Liechtenstein 54 Subway-Restaurants von Franchisenehmern betrieben. Weltweit ist Subway in mehr als 100 Ländern und mit nahezu 37’000 Restaurants präsent.
Die Convenience House Schweiz AG hat erst vor kurzem ihren Sitz im Turm des Einkaufszentrums Glatt in Wallisellen bezogen. Subway hat mit ihr ein neues Master-Franchise-Abkommen über deren Tochtergesellschaft SUB License AG abgeschlossen. Im Rahmen der neuen Partnerschaft wird die Convenience House Schweiz AG die exklusiven Rechte zur Verwaltung und Entwicklung aller Subway-Standorte in der Schweiz und Liechtenstein übernehmen.
Neues Restaurant im Glattzentrum
Nicht weit weg vom Hauptsitz der Convenience House Schweiz AG soll noch in diesem Jahr ein Subway-Restaurant entstehen: auf der oberen Verkaufsebene im Glattzentrum, wo bis Ende Juli Sesh zu finden war. Ebenso fix sind gemäss «20 Minuten» die neuen Standorte an der Langstrasse in Zürich sowie in der Welle 7 am Berner Hauptbahnhof. Beide sollen ebenfalls noch in diesem Jahr eröffnet werden.
«Subway ist eine bestens etablierte, weltweit anerkannte Marke mit engagierten Franchisenehmern und einer treuen Kundenbasis», wird Sebastian Becker, der Chef der Convenience House Schweiz AG. Wir wollen den Gästen weiterhin die frisch zubereiteten, beliebten Speiseangebote bieten, die Subway zu einem Favoriten in der Schnellrestaurantbranche gemacht haben, und gleichzeitig Innovationen vorantreiben, um den sich wandelnden Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.
Bestehende und neue Restaurants sollen dem modernen Image von Subway entsprechen. Aus diesem Grund liegt ein Schwerpunkt auf dem Gästeerlebnis und der Zugänglichkeit. Ausserdem werden digitale Verbesserungen – wie Selbstbedienungskioske in den Restaurants – umgesetzt, um den Bestellprozess und die Betriebsabläufe zu optimieren.
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